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음식점

가연

by 연수현우아범 2009. 4. 17.
가연이라는 칼국수집이 있습니다. 선릉역과 역삼역사이 상록회관 뒤쪽에 위치하고 있는 곳이죠..
제가 이곳에 처음 가본건 1997년 겨울이었습니다.
현재 연수엄마가 다니던 직장이 강남역부근이라 맛난 곳이 있다며 대려간 곳이 가연이었습니다. 당시 군대에 있을 때인데 저녁 실컷 먹이더니 헤어지자고하며 고무신을 꺼꾸로 뒤집어 신은 곳이 가연이었습니다....ㅜ.ㅜ
뭐랄까...사형수들를 사형시키기전에 맛난거 실컷먹이는 그런 분위기...
맛난 기억과 웃으면 돌이켜볼수 있는 추억이 있는 곳이죠...^^

가연 정문입니다. 아마 이 일대에 근무하고 계신 분들은 다 아시리라 생각되네요



일반 가정집을 음식점으로 바꾼 곳입니다. 강남일대에는 이런 음식점들이 제법 많습니다. 또 이런 가정집 개조식당들이 맛난 점심식사로 유명한 집들도 많구요.



가연의 별미 부추김치



적당히 익은 시원한 김치



장떡이나 호박전을 찍어먹는 간장



메뉴판입니다.



부추장떡입니다. 오징어를 잘게 다져넣습니다. 맛이 좋죠



오징어를 잘게 다져넣는데요....오징어를 믹서기에 갈면 절대 이렇게 안됩니다....손으로 다져야 합니다.



손국시. 저희는 그냥 칼국수라고 부릅니다...^^ 양이 예전보다 적어졌다고 해서 3명이서 3인분시켰는데 2인분시켜 나눠먹지 않은걸 후회했죠..배터질려고 합니다...........ㅡ.ㅡ



부추김치를 살짝 곁들여서..




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신형쏘렌토를 돌아오는 길에 봤습니다. 아주 무난하고...뒷모습을 보고 렉서스생각이 들더군요...그냥 특별하지도 않고...아주 무난합니다..

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