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김치속2

김치속 비빔밥 김장을 할때는 김장속을 넉넉히 만듭니다. 물론 김장하다가 김치속이 모자라면 난감하기도 하지만...넉넉히 만들어놓으면 이것저것 응용해서 맛난걸 많이 먹을수 있답니다...^^ 대표적인게...김치속 비빔밥...짜짠~~~ 계란후라이와 들기름만 있으면 멋진 비빔밥이 되죠 땟깔좋아보이죠...?? 맛도 좋아요...음하하하 색다른거 보여드릴까요...?? 아내가 유효기간이 거진 다된 우유1팩을 이용해서 치즈를 만들었어요....수제치즈죠.. 들어가는 재료는 우유랑..소금 반스푼...레몬농축액(식초도 상관없어요..)1스푼반 제조방법은...옆에서 아내가 블라블라블라...인터넷에 찾아보시기 바랍니다...ㅡㅡ;; 양이 제법되죠..???? 아주 고소하고 맛납니다...^^ 어제 점심때 아내가 외식했는데..밥이 남아서 싸가지고 왔더라.. 2011. 11. 29.
코슷코 냉동킹크랩 시식기 깨비짱님의 조언대로 김장김치속과 같이 오래간만에 삼겹살을 궈먹으려고 미국산 냉장삼겹살을 구입했습니다. 100그램당 600원..??? 정확치 않습니다만...옥수수를 먹여 기른 돼지라며...고기도 괜찮게 보이길래 구입했는데... 냉동코너를 지나가다가...며칠전 철도 됐는데 킹크랩 사다가 쪄먹자는 아내의 말이 떠오르더군요...거기에 평소에 눈길은 갔지만 손길은 안가던 냉동 자숙킹크랩을 냅다 카트에 실고....삼겹살은 내려놓고 왔죠...^^ 반신반의...실패는 곧 죽음인데.....괜찮겠지 뭐....ㅡㅡ;; 이미 쪄서 냉동시킨거라...맛은 큰 기대는 하지 않았습니다. 조리법보니 8분정도 쪄서 먹으라고 되어 있더군요..그래서 10분쪘습니다. 3만원짜리 샀는데..집게발가락이 4개가 들어있는거 보니 2마리분량인듯 합니.. 2010. 11. 26.