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참치9

송파 참치현 지난주 금요일 맛난 생맥주를 마시고 지나가는 길에 참치집이 보이더군요. 그냥 외관상으로도 확땡기는...그래서 다녀왔습니다. 처음부터 끝까지 허튼부위 하나없이 아주 기분좋게 먹었습니다. 금가루와 녹차소금이 뿌려졌어요. 와사비나 간장없이도 기가 막히더군요. 어제 먹은거중에 제일 저렴한 메카도로 뱃살입니다. 소주는 얼음소주로... 요거 요거 별미죠. 참치콧등..오독오독 씹는 맛좋죠..^^ 이게 뭔지 기억이 안나는데 별미입니다. 참치 뽈살 월에 2번 생참치해체쇼 합니다. 물론 즉석에서 손님들에게 공급하구요. 이집은 스끼다시같은거 없습니다. 처음 미소된장과 죽이 전채로 나오고 그후에 무조림만 나옵니다. 콘버터 드시고 싶은 분은 방문하지마세요. 2018. 4. 19.
참치 어제 신천의 모참치집을 갔는데...주인이 바뀌셨더군요... 그래서 실망...ㅜㅜ 전에는 참 괜찮았는데...쩝 메로구이....맛납니다. 2차로 전집에 갔는데...전은 어딨나...??? 2011. 12. 28.
간단히 만들어 먹는 참치다다끼 예전에 냉동참치를 싸게 구입해논게 있는데....한팩 남은걸 참치다다끼로 만들어봤습니다. 찬물에 소금풀어서...농도..뭐 이런거 잘 모릅니다..대충 눈대중으로 소금풀어서 해동해주세요.. 참치가 물에 동동뜨길래 가위로 눌러줬네요..ㅋ 아내가 미리 만들어논 간장레몬소스....나중에 생와사비를 풀어서 먹었더니 더 맛나더군요..^^ 후라이팬에 올리브와 통후추를 갈아서 넣고.... 참치를 적당히 궈줍니다...아내는 좀 더 두껍게 굽길 원하던데..저는 얇게... 참치모양이 안 이쁘죠..ㅡㅡ 싼건 어쩔수 없어요...ㅎㅎ 적당히 샐러드 곁들여서 올려놓으면....좀 있어보이죠...???? 저녁식사는 우동....가쓰오우동이에요...^^ 아이들이 뭘 보여달라고하는데... 내일 연수가 간단한 쪽지시험이 있어서...테스트패스하면.. 2011. 11. 16.
참치 대뱃살 이마트에 수입맥주 할인하는거 사러갔다가 생각치도 않은 참치를 사왔습니다. 보는 순간 너무 땡겨서...근데 너무 맛납니다...ㅠㅠ 보기만 해도 행복행복행복... 침 질질질.... 생와사비도 새로 샀습니다..오래된건 냉장고냄새가 나서리.. 그러다 입에 넣으면 죽음...@@ 아흑.....다 먹었어요.. 2011. 6. 27.