호박전3 명절음식이란.. 명절음식은 지역에 따라서...그리고 가풍에 따라서 많이 달라집니다. 물론 공통적인 음식도 있긴하겠지만...경험해온 바....단1가지라도 다르더군요..^^ 저희 양쪽 집안의 명절음식조합의 일부입니다. 오징어무침..맛나죠..느끼한 명절음식에 한줄기 단비와 같다고 할까나요.. 각종전들..녹두빈대떡, 굴전, 호박전...이외 새송이전...동태전..등등.. 호박전을 굉장히 좋아합니다. 약간 두껍게..그리고 전을 해서 씹을 때..설겅설겅한 느낌이 약간들게...그리고 따뜻하게 먹으면 정말 맛납니다..^^ 명절음식은 아닌데..매형이 좋아한다고 어머님이 하셨네요... 북어찜 잡채는 참 맛난데...평소에는 잘 안하게되죠..?? 명절이나 누구 생일이나 되야...참 맛난 음식인데.. 명절음식의 종결자...갈비찜 구제역으로 많은.. 2011. 2. 6. 단기 기억상실증..??? 아내가 저에게 그럽니다. 당신은 깜박깜박 잘하나봐.....??? 왜... 크리스마스이브날 당신이랑 나랑 맥주마신 치킨집을 뉴욕치킨이라고 올려놨데..??? 그럼 뭔데... 독일치킨이지... 흠... 그리고...길선자님이 동천홍 글 올리신거....본문에 논현점이라고 써 있는거 같던데...당신은 댓글로 압구정점이라고 떡하니 써놨데..???? 사진보니까 우리가 자주가던 곳 맞던데.....거기가 압구정점 아니야..???? 거기가 논현점이지..웨딩홀근처.... 그랬구나...ㅡㅡ;; 단기 기억상실증인거 같습니다.. . . . . . . . . . . . . 저녁으로 먹은 오징어 호박전.. 자주가는 음식점중에 상록회관 뒷쪽에 가연이라는 국수집이 있습니다. 이곳에 호박전과 부추장떡이 맛난데요...물론 칼국수도 맛나구요... 2010. 12. 29. 가연 가연이라는 칼국수집이 있습니다. 선릉역과 역삼역사이 상록회관 뒤쪽에 위치하고 있는 곳이죠.. 제가 이곳에 처음 가본건 1997년 겨울이었습니다. 현재 연수엄마가 다니던 직장이 강남역부근이라 맛난 곳이 있다며 대려간 곳이 가연이었습니다. 당시 군대에 있을 때인데 저녁 실컷 먹이더니 헤어지자고하며 고무신을 꺼꾸로 뒤집어 신은 곳이 가연이었습니다....ㅜ.ㅜ 뭐랄까...사형수들를 사형시키기전에 맛난거 실컷먹이는 그런 분위기... 맛난 기억과 웃으면 돌이켜볼수 있는 추억이 있는 곳이죠...^^ 가연 정문입니다. 아마 이 일대에 근무하고 계신 분들은 다 아시리라 생각되네요 일반 가정집을 음식점으로 바꾼 곳입니다. 강남일대에는 이런 음식점들이 제법 많습니다. 또 이런 가정집 개조식당들이 맛난 점심식사로 유명한 집들.. 2009. 4. 17. 이전 1 다음
