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아구찜2

송파동 아구찜이 맛난 집 미락원 예전에 우연찮게 들어가서 알탕에 간단히 소주한잔했던 곳인데 어제는 메인 메뉴를 먹어보러 1차에 방문했네요..^^ 가족분들이 운영하시는거라 식당 운영시간도 매우 짧습니다. 점심은 11시반부터 3시까지..저녁은 5시부터 9시까지.. 남자 사장님께서 주방을 맡으시구요...여사장님과 따님이 홀을 담당하시던데..어제는 따님은 안보이시더라구요..?? 시집가셨나..?? 가격은 아구찜이 3만원부터 4만5천원까지 있구요...식사용 탕종류는 복어만 9천원이고 나머지는 다 7천원입니다. 밑반찬도 깔끔하죠..?? 저 부침개는 바로바로 해주시는데 리필은 안됩니다...ㅎㅎ 제일 작은 아구찜입니다. 맛좋아요...제가 느끼기에는 생아구가 아니라 마산식으로 약간 말린거 같던데...맞나 모르겠네요.. 이 집이 좋은건...탕도 내어주신다.. 2012. 10. 19.
강동복집 장인어른은 생선을 별로 좋아하지 않습니다. 어류보다는 육류를 선호하시는데 최근에 복어를 드시고 싶다는 말씀을 하셔서 생각난김에 모시고 갔습니다. 원래 가고자 한곳은 오금역부근에 동래복집이었는데 동래복집이라는 체인을 포기하고 다른 곳에 새로 오픈을 한것같은데 확인이 되지 않아 포기하고 근처 풍납동에 강동복집으로 예약을 했습니다. 저는 복요리는 잘 모릅니다. 근데 반찬으로 내논 복껍데기무침이 다른 곳에서 먹어본 것과는 맛이 틀리더군요. 정확히 맛이 아니라 식감이네요..복껍질에 대한 선입견이 사라졌습니다. 무슨 젓갈인지 모르겠습니다. 나중에 밥을 볶아서 같이 먹었는데 먹을만 하더군요 주요메뉴는 복이지만...아구찜도 잘한다고해서 같이 시켜봤어요..아구찜을 좋아하는 아내와 장모님은 맛나다고 하더군요. 장인어른이 .. 2010. 2. 11.