올리브유3 간단히 만들어 먹는 참치다다끼 예전에 냉동참치를 싸게 구입해논게 있는데....한팩 남은걸 참치다다끼로 만들어봤습니다. 찬물에 소금풀어서...농도..뭐 이런거 잘 모릅니다..대충 눈대중으로 소금풀어서 해동해주세요.. 참치가 물에 동동뜨길래 가위로 눌러줬네요..ㅋ 아내가 미리 만들어논 간장레몬소스....나중에 생와사비를 풀어서 먹었더니 더 맛나더군요..^^ 후라이팬에 올리브와 통후추를 갈아서 넣고.... 참치를 적당히 궈줍니다...아내는 좀 더 두껍게 굽길 원하던데..저는 얇게... 참치모양이 안 이쁘죠..ㅡㅡ 싼건 어쩔수 없어요...ㅎㅎ 적당히 샐러드 곁들여서 올려놓으면....좀 있어보이죠...???? 저녁식사는 우동....가쓰오우동이에요...^^ 아이들이 뭘 보여달라고하는데... 내일 연수가 간단한 쪽지시험이 있어서...테스트패스하면.. 2011. 11. 16. 대충 만들어 먹는 채끝살 스테이크 어제 우울해서 코스트코가서 호주산 청정우 채끝살을 사왔습니다. 스테이크해먹으려구요.. 코스트코 상봉점에 호주산 소고기 판매하시는 아주머니는 굉장히 오래 일하시는거 같아요...매번 갈때마다 궈주신 고기를 낼름낼름 잘 받아먹었는데...오래간만에 구입했습니다. 안심이 킬로에 63000원..??? 너무 비쌉니다. 고기를 들었다 놨다하는데...아주머니가 채끝살 가져가세요...합니다.. 가격도 절반도 안되는 가격이고...씹을수록 고소하다고...가성비 최고라고...채끝살을 권하시길래 샀는데..잘 선택한거 같아요..^^ 오늘 걸어서 퇴근했는데...오자마자 소스만들고..바로 음식준비를 시작했습니다. 소스는 뭐 대충 냉장고에 있는 에이원..돈까스..마늘다져서 얼려논거..후추..소금...월계수잎...물도 좀 넣고..만들어 .. 2011. 9. 16. 짜XXX이용해서 간짜장 만들기..!! 일요일에는 아빠가 요리사라고 누군가 그랬는데.... 아이들이 방학이라 학교를 안가니 매일이 일요일같습니다..^^ 갑자기 짜XXX로 집에서 간짜장만들어 먹으면 맛나다는 글을 읽은게 생각이나서 오늘 하루 노력봉사해보자 생각하고 일단 림핑가서 짜xxxx를 구입해서 왔네요. 요리를 시작합니다..^^ 일단 준비물. 별로 내키지 않는 회사지만 파는게 이거밖어 없어서리.. 양파 1과1/2개 감자1개 소고기갊은거 감자크기만큼.. 올리브오일 이제 요리를 시작합니다. 감자랑 양파랑 썰어서 놔두구요.. 라면스프는 그릇에 잘모아서 보관해뒀다가... 커피포트에 물좀 끓여서 질퍽하게 만들어놓습니다. 감자부터 올리브유에 볶구요... 그다음에 소고기... 이쯤해서 면을 삶을 물을 올립니다. 저는 올리브유도 같이 넣었는데 이게 면이 .. 2008. 10. 6. 이전 1 다음
