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하남3

하남 석바대영양탕 며칠후면 초복입니다. 참고로 초복은 7월18일...중복 7월28일 말복 8월7일입니다. 뭐 옛 선조들이 정해놓긴했는데....10일간격이면 한달새에 넘 많은 복날음식들을 먹어야 하는거 같아서리....보름정도 간격이면 딱 좋았을거 같은데.. 맛도 좋고..가격도 저렴한 석바대영양탕 이날 먹은 배받이입니다. 요새 서울 시세가 수육은 100그램에 만원정도인데...석바대는 8000원...맛난 배받이가 그렇습니다. 차가지고 나오기가 번거롭긴하지만......가격이 좋으니 뭐 배받이나오기전에 내장을 주시네요...저번에는 족발...저저번에는 개짬지주시더만..^^ 수육을 내오는 방법이 가게마다 다 다른데...지역색이 있어서 그런거 같아요...부추나 파를 밑에 깔아서 내오는 집이 있고...석바대는 채소류를 전골에 담궈서 수육.. 2012. 7. 10.
코슷코 냉동킹크랩 시식기 깨비짱님의 조언대로 김장김치속과 같이 오래간만에 삼겹살을 궈먹으려고 미국산 냉장삼겹살을 구입했습니다. 100그램당 600원..??? 정확치 않습니다만...옥수수를 먹여 기른 돼지라며...고기도 괜찮게 보이길래 구입했는데... 냉동코너를 지나가다가...며칠전 철도 됐는데 킹크랩 사다가 쪄먹자는 아내의 말이 떠오르더군요...거기에 평소에 눈길은 갔지만 손길은 안가던 냉동 자숙킹크랩을 냅다 카트에 실고....삼겹살은 내려놓고 왔죠...^^ 반신반의...실패는 곧 죽음인데.....괜찮겠지 뭐....ㅡㅡ;; 이미 쪄서 냉동시킨거라...맛은 큰 기대는 하지 않았습니다. 조리법보니 8분정도 쪄서 먹으라고 되어 있더군요..그래서 10분쪘습니다. 3만원짜리 샀는데..집게발가락이 4개가 들어있는거 보니 2마리분량인듯 합니.. 2010. 11. 26.
하남시 석바대영양탕 보신탕...영양탕에 관한 글이니... 보신탕을 혐오하시는 분들은 이 글은 패스해주시기 바랍니다. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 하남에는 보신요리집들이 많습니다. 영양탕..닭백숙..오리집등등... 장모님의 추천으로 성산곡동에 위치한 석바대영양탕을 다녀왔습니다. 원하시는 부위를 골라서 드실수 있습니다만..저희처럼 배바지쪽을 드시고 싶으면 미리 전화로 예약하시는게 좋겠죠..^^ 석바대영양탕입니다. 가격도 저렴합니다. 국내산 고기만 사용했다고 합니다...믿어야죠...^^ 고기가 맛나긴 하더군요. 영양탕에 빠질 수 없는 소스~~~~ 미리 주문한 고기를 확인하면...조리실로 가져갑니다. 갈비뼈전골국물이 나오고... 이렇게 수육이 따로 나옵니다. 일반적으로 부추,파가 깔린 수육은.. 2009. 8. 24.