날씨도 꿀꿀하고해서 아내와 단둘이 쇠주한잔하러 나갔습니다.
이리저리 검색해보다가 걸린 곳.
방이동 먹자골목에 위치한 청화초밥
숙성회나 선어회가 좋은 점은 큰 물고기의 다양한 부위를 먹을수 있다는거죠.
가격도 저렴합니다.
저희가 선택한건 모듬사시미 작은거에요. 두명이서 먹기에 충분한 양입니다.
숙성회에 좋은 어종인 광어,도미입니다. 연어야 뭐..^^
도미의 감칠맛이 정말 일품입니다..@@
광어는 3.5킬로짜리.
뱃살
두께가 1센치에 육박하는 두툼한 광어살
이외에 기타 먹거리들...
생조기를 약간 달달하게 궈냈는데 맛이 좋습니다.
그냥 의무감에 내놓는 매운탕이 아닙니다.
갑오징어 숙회도 담백하고 좋습니다.
소주값 4천원받는지 잘 안가는데 여긴 어쩔수 없이 또가야 할듯 싶네요.
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