월계수2 실패했지만 기분좋은 스테이크 얼마전부터 딸아이가 스테이크를 해달라고 하더군요..마침 쉬는 날이고 해서 코스트코에 다녀왔습니다. 엄마랑 아빠랑 요리를 하면.... 공통점은...둘다 맛난데... 차이점은...아빠가하는건 이쁘기도하다는...음하하하.. 아내왈...그런 말은 아빠한테 자주 해드려야해...그래야 엄마가 편해지거든...^^ 헌데 오늘은 좀 실패였어요...ㅡㅡ 실패의 원인은...오늘 새로 구입한 핸드폰이 도착하는 바람에..거기에 정신이 팔려서..어떡하던..빨리 해치우고 폰가지고 놀자라는 일념이 너무 강했던 것이죠.. 코스트코 고기는 항상 좋습니다. 올리브유와 소금..후추로 밑간하구요... 소스는 A1소스와 돈까스소스...그리고 맛술...물엿 약간...월계수잎으로 만들었습니다...말리지 않은 초록색 통후추를 넣고 소스를 만들어도 .. 2011. 11. 21. 대충 만들어 먹는 채끝살 스테이크 어제 우울해서 코스트코가서 호주산 청정우 채끝살을 사왔습니다. 스테이크해먹으려구요.. 코스트코 상봉점에 호주산 소고기 판매하시는 아주머니는 굉장히 오래 일하시는거 같아요...매번 갈때마다 궈주신 고기를 낼름낼름 잘 받아먹었는데...오래간만에 구입했습니다. 안심이 킬로에 63000원..??? 너무 비쌉니다. 고기를 들었다 놨다하는데...아주머니가 채끝살 가져가세요...합니다.. 가격도 절반도 안되는 가격이고...씹을수록 고소하다고...가성비 최고라고...채끝살을 권하시길래 샀는데..잘 선택한거 같아요..^^ 오늘 걸어서 퇴근했는데...오자마자 소스만들고..바로 음식준비를 시작했습니다. 소스는 뭐 대충 냉장고에 있는 에이원..돈까스..마늘다져서 얼려논거..후추..소금...월계수잎...물도 좀 넣고..만들어 .. 2011. 9. 16. 이전 1 다음
