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음식점

포도즙 및 포도잼 만들기

by 연수현우아범 2009. 8. 29.

저녁먹고 왔더니 연수엄마는 열심히 포도즙..잼을 만들고 있더군요...^^
이게 다 제가 과일가게에서 일하는 덕분 아니겠습니까.....ㅋㅋㅋㅋ

인터넷을 통해 다양한 정보를 습득하고 만들어나갑니다. 한번 삶아서 으개는건지 어쩐건지...





요렇게 액기스를 뽑아내고...



잼은 액기스에 설탕넣고 졸이면 되는거고...걍 액기스는 물에 약간 희석해서 마시면 되는거 같아요...^^



포도색깔 참 이쁘더군요...^^



 저는 맛난 커피한잔